27 września 2025 r. w sali Gminnego Ośrodka Kultury w Książkach odbyły się warsztaty pieczenia chleba w ramach projektu „W zgodzie z naturą”. Spotkanie zgromadziło liczne grono uczestników, a co nas szczególnie cieszy – wśród wielu Pań znalazło się również dwóch Panów, którzy z zapałem zgłębiali tajniki domowego pieczywa. 👨‍🍳

Podczas warsztatów uczestnicy mieli okazję poznać różne techniki pieczenia chleba, dowiedzieć się, jak przygotować zaczyn i jak odpowiednio wyrabiać ciasto. Wspólna praca zaowocowała pysznymi bochenkami, a dodatkowo w galerii znajdziecie przepis na jeden z chlebów przygotowywany podczas zajęć – aby każdy mógł spróbować swoich sił w domowej kuchni. 🍞❤️

Atmosfera spotkania była pełna ciepła, zapachu świeżo wypiekanego chleba i wymiany doświadczeń. To doskonały przykład, jak tradycyjne receptury mogą łączyć pokolenia i inspirować do zdrowego stylu życia.

Gminny Ośrodek Kultury w Książkach bardzo dziękuje Paniom z Koła Gospodyń Wiejskich w Książkach za poprowadzenie warsztatów!

🌿 Ciekawostka: najstarsze ślady pieczenia chleba odkryto w Jordanii – pochodzą sprzed ok. 14 000 lat! Co ciekawe, chleb ten powstał jeszcze zanim człowiek zaczął na dobre uprawiać zboża – z dzikich ziaren i bulw.

Zajęcia realizowane w ramach projektu „W zgodzie z naturą”
Dofinansowano ze środków programu „Działaj Lokalnie” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności.
#DziałajLokalnie #AkademiaRozwojuFilantropiiWPolsce
#WyzwalamySpołecznąEnergię

📸 Galeria zdjęć